Cah Jagung Sosis Ayam





Sobat yummy masih ketemu lagi dengan resep resepnya mimin cantik ya. Kali ini kita masak sosis, hmmm.. enak loooo.. maaf ya kalo gambar tidak sesuai resep :D
yuk dicoba :D

Bahan :
·         3 sdm minyak goreng
·         5 buah sosis ayam, potong 4 bagian lalu kerat-kerat
·         1 buah jagung manis, sisir
·         1 buah tomat, potong-potong
·         100 ml air
·         100 g taoge
·         1 batang daun bawang, iris serong
·         ½ buah paprika merah, iris tipis
·         ½ buah paprika hijau, iris tipis

Bumbu :
·         ½ buah bawang bombai, cincang halus
·         2 siung bawang putih, cincang halus
·         2 sdm saus sambal
·         2 sdm saus tiram
·         Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat :
·         Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
·         Masukkan sosis dan jagung manis, aduk rata.
·         Tambahkan tomat, saus sambal, saus tiram, air, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
·         Masukkan taoge, daun bawang, dan paprika, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi
Tips :
Gunakan api besar saat memasak agar aroma keluar dan menghemat waktu.

Selamat mencoba ya sobat yummy J