CHICKEN SALAD




Bahan :

5 lembar daun selada bokor, cuci bersih, iris kasar
150 gram jamur kancing kalengan, iris tipis
100 gram mentimun, iris
1 buah tomat ukuran sedang, belah delapan
25 gram kacang mete, belah 2
2 potong dada ayam goreng, potong memanjang
Peterseli secukupnya untuk taburan

Saus:
2 sdm mayones
1 sdm mustard
4 sdm saus asam
½ sdt merica
¼ sdt garam
¼ sdt gula halus

Cara membuat:
Campur daun selada, jamur kancing, mentimun, tomat, kacang mete, dan dada ayam di dalam mangkuk salad.
Saus : campur mayones dan mustard, tambahkan saus asam. Beri merica, garam, aduk rata. Sajikan salad terpisah dengan sausnya.

Untuk 4 porsi



^_^Selamat Mencoba^_^