200 gram brokoli, potong kuntumnya, rebus setengah matang, tiriskan
200 gram kismis
4 butir bawang merah, potong dadu
2 tangkai seledri, potong 1 cm
15 gram keju parut, untuk taburan
Saus :
100 ml mayones
2 sdm minyak zaitun
1 sdm air jeruk lemon
2 ½ sdm gula halus
Cara membuat :
Campur brokoli, kismis, bawang merah, dan batang seledri, sisihkan
Saus : Siapkan wadah bundar, masukkan mayones, minyak zaitun, air jeruk, dan gula halus. Kocok sampai tercampur rata, lalu tuang saus ke dalam campuran bahan salad.
Aduk rata, lalu simpan dalam lemari pendingin.
Beri taburan keju parut di atasnya saat akan dihidangkan.
Untuk 4 porsi
^_^Selamat Mencoba^_^
