salad buah manis



Bahan :
200 gram kiwi matang, belah delapan
200 gram melon, potong dadu
200 gram anggur, belah dua
200 gram semangka, potong dadu
200 gram apel, potong dadu
        2 sdm air jeruk lemon

Saus :
150 gram margarin, cairkan
6 kuning telur rebus, haluskan
3 sdm cuka
1 sdm gula pasir
½ sdt merica bubuk

Cara membuat :
Campur margarin, kunin telur, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan cuka dan merica, aduk rata.
Rendam kiwi, melon, anggur, semangka dan apel, dalam air. Masukkan dalam lemari pendingin. Tuangkan saus pada saat akan disajikan.

Untuk 4 porsi



^_^Selamat mencoba^_^