Resep kali ini ngga kalah yummy nya dengan resep-resepnya
mimin cantik J
Duh.. mimin yang ngetik aja jadi ikut laper loh.. J
Duh.. mimin yang ngetik aja jadi ikut laper loh.. J
Bahan :
·
3 sdm minyak goring
·
500 g cumi-cumi, cuci bersih
·
150 ml air
Bumbu :
·
5 butir bawang merah, iris tipis
·
2 siung bawang putih, iris tipis
·
2 cm jahe, iris tipis
·
3 cm kunyit, iris tipis
·
3 lembar daun jeruk
·
1 sdm gula merah
·
1 buah tomat, potong-potong
·
10 buah cabai rawit, iris serong
·
Garam secukupnya
Cara membuat :
·
Panaskan minyak goring, tumis bawang merah,
bawang putih, jaha, dan kunyit hingga harum.
·
Masukkn cumi, aduk hingga berubah warna
·
Tambahkan daun jeruk, air, garam, dan gula merah.
Masak hingga mendidih.
·
Masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk rata dan
mask hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Untuk 4 porsi
Tips : saat memasak cumi, sebaiknya jangan terlalu lama agar
cumi tidak keras.
Semangat memasaknya, semoga makin enak masakannya. Dan jangan lupa kunjungi blog mimin cantik lagi ya J
Semangat memasaknya, semoga makin enak masakannya. Dan jangan lupa kunjungi blog mimin cantik lagi ya J