Resep kali ini memang
sederhana sobat. Tapi untuk rasa, jangan diragukan lagi deh.
Sudah pasti resep mimin cantik paling jos dan paling gampang sobat J
Ini dia ni resep ala mimin cantik J chekidot :D
Sudah pasti resep mimin cantik paling jos dan paling gampang sobat J
Ini dia ni resep ala mimin cantik J chekidot :D
Bahan :
·
400 g tahu putih, potong dadu
·
3 lembar daun jeruk
·
2 cm lengkuas, memarkan
·
2 lembar daun salam
·
500 ml santan
·
1 sdm gula merah
·
50 g krecek
·
3 buah cabai hijau, potong-potong
·
Minyak goreng secukupnya
·
Garam secukupnya
Bumbu, haluskan :
·
6 buah cabai merah besar
·
7 butir bawang merah
·
3 siung bawang putih
·
3 butir kemiri
Cara membuat :
·
Goreng tahu hingga matang dan kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
·
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus,
daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
·
Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan tahu,
gula merah, dan garam. Masak hingga matang.
·
Masukkan krecek dan cabai hijau, masak hingga kuah
mengental. Angkat dan sajikan.
Untuk 5 porsi
Tips : tahu putih bisa dengan
tahu goreng berkulit cokelat.
Selamat mencoba resep ini dan resep berikutnya ^_^
Selamat mencoba resep ini dan resep berikutnya ^_^
